Eine Radiosendung zum Nachdenken.
Weißt du woher genau die Lebensmittel stammen, die du regelmäßig konsumierst? Weißt du, wie sie produziert worden sind; wie die Arbeitsbedingungen entlang der Produktionsketten ausgesehen haben?
Industrialisierte Landwirtschaft, einige wenige Megakonzerne, die den Ernährungsmarkt dominieren: die Globalisierung der Ernährung greift um sich – auf Kosten von Mensch und Umwelt. Denn obwohl bei uns Überfluss herrscht und wir so viele Lebensmittel einkaufen, dass sogar ein Drittel wieder im Müll landen, leiden laut UN 795 Mio. Menschen Hunger. Kleinstrukturierte Landwirtschaften können kaum überleben und Kleinbäuerinnen und Kleinbauern verlieren immer mehr Rechte.
Aus diesen Problematiken heraus hat sich die Protestbewegung “Ernährungssouveränität” entwickelt, als Alternative zum aktuellen Ernährungssystem. Gutes, gesundes und lokal angepasstes Essen für alle Menschen zugänglich zu machen, ist die Vision der Bewegung für Ernährungssouveränität. Wie groß die Bewegung in Österreich ist und was wir alle tun können erzählt uns Brigitte Reisenberger von FIAN.
Im zweiten Teil der Sendung könnt ihr einem Interview mit Samuel lauschen, der Mitglied bei der “S’peis ist” – einer Foodcoop in Wien. Eine FoodCoop (Food Cooperative, zu Deutsch: Lebensmittelkooperative) ist der Zusammenschluss von Personen und Haushalten, die selbstorganisiert biologische Produkte direkt von lokalen Bauernhöfen, Gärtnereien, Imkereien etc. beziehen. Samuel erzählt uns, wie FoodCoops funktionieren, warum er dabei ist und wie man selbst eine Foodcoop starten kann.
Mehr Infos zum Thema:
Unsere nächste Sendung: am 8. Dezember 2017 um 19:00 Uhr, LIVE im Radio ORANGE 94.0 oder im Internet per Live-Stream unter o94.at!
Über die AutorInnen
Hi! Wir sind Georgina, Dana, Julia, Theresa und Moritz – fünf Generation Earth Mitglieder und die RadiomacherInnen der Show „Umgedacht“ auf Radio ORANGE 94.0. In unserer monatlichen Sendung rücken wir die Nachhaltigkeit in all ihren Facetten in den Mittelpunkt. Besonders wichtig ist es für uns, aufzuzeigen, wie man selbst aktiv werden kann. Denn jeder Schritt zählt für eine faire und nachhaltige Zukunft!
Generation Earth Radio-Team (GERTI)